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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 人生を救う名もなき料理
タイトルヨミ ｼﾞﾝｾｲ/ｵ/ｽｸｳ/ﾅ/ﾓ/ﾅｷ/ﾘｮｳﾘ
著者 佐々木／俊尚‖著
著者ヨミ ｻｻｷ,ﾄｼﾅｵ
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 「炒める」は３つの積み木でピタリと決まる。根菜を煮る「イーブイ」は無限大に進化する…。自炊４０年のジャーナリストがたどり着いた、脱レシピ＆脱手順の発想法を紹介する。
ＩＳＢＮ 978-4-478-12379-9
ページ数等 255p
大きさ 19cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
311052906 辰野 開架 596 ｻ 一般書 貸出可 貸出中
よやくのかず 0けん
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