| タイトル | クロワッサン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾛﾜｯｻﾝ |
| 巻号 | ２０２３年１１月２５日１１０５号 |
| 巻号ヨミ | 2023ﾈﾝ11ｶﾞﾂ25ﾆﾁ1105ｺﾞｳ |
| 発行所 | マガジンハウス |
| 発行所ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝ ﾊｳｽ |
| 記事内容 | 料理家１０人と考えたひき肉の教科書 |
| 記事内容(ヨミ) | ﾘｮｳﾘ ｶ ｼﾞｭｳ ﾆﾝ ﾄ ｶﾝｶﾞｴ ﾀ ﾋｷﾆｸ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ |
| 本体価格 | 573 |
| 親書誌雑誌MARC No. | 0 |
| 共通雑誌コード | 4910206841139 |
| 発行日 | 2023/11/25 |
| 年月次(数字) | 202311 |
| 巻号区分 | 00 |
| 巻数 | ４７ |
| 号数 | ２２ |
| 通巻号 | １１０５ |
| 刊行頻度 | 11 |
| 和洋区分 | 0 |