| タイトル | アンリ・ジャイエのブドウ畑 |
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| タイトルヨミ | アンリ ジャイエ ノ ブドウバタケ |
| 著者 | リゴー,ジャッキー/著 |
| 著者ヨミ | リゴー,ジャッキー |
| 著者 | ジャッキー・リゴー/著 |
| 著者ヨミ | ジャッキー リゴー |
| 著者 | 立花 洋太/訳 |
| 著者ヨミ | タチバナ,ヨウタ |
| 著者 | 立花 峰夫/監修 |
| 著者ヨミ | タチバナ,ミネオ |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版者ヨミ | ハクスイシャ |
| 本体価格 | 1900 |
| 内容紹介 | 冬の土地改良から秋の収穫まで、ワインの原点ともいえるブドウ栽培の1年を、「ブルゴーニュワインの神」と称されるアンリ・ジャイエの言葉を引用しながら丁寧に解説。ブドウ栽培の用語集も掲載。 |
| ページ数等 | 150,8p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 588.55 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 311013722 | 辰野 | 閉架 | 588 リ | 一般書 | 貸出可 |