メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ｼﾞｬｶﾞｲﾓ ｻﾂﾏｲﾓﾂｸﾘ |
| 著者 | 農山漁村文化協会／編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 著者 | 農文協／編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳﾌﾞﾝｷｮｳ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | 食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 616.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311028088 | 辰野 | 開架 | 616 ﾉ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件