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資料情報
| タイトル | 家で作れる〈本格〉中国料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲｴ ﾃﾞ ﾂｸﾚﾙ ﾎﾝｶｸ ﾁｭｳｺﾞｸ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | おもてなしに、毎日の食卓に |
| サブタイトルヨミ | ｵﾓﾃﾅｼ ﾆ ﾏｲﾆﾁ ﾉ ｼｮｸﾀｸ ﾆ |
| 著者 | 波多野 亮子／著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾀﾉ,ﾘｮｳｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | “シンプル”“スピーディ”“デリシャス”を３本柱とする、波多野中国料理。炒めものから、揚げもの、あえもの、ごはん、スープまで、入手しやすい材料と調味料を使い、簡単な手順で作れる６７品のレシピを紹介します。 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.22 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311033527 | 辰野 | 開架 | 596 ﾊ | 一般書 | 貸出可 |
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