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資料情報
| タイトル | ハーブの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｰﾌﾞ ﾉ ﾚｷｼ |
| 著者 | アレン，ゲイリー／著 |
| 著者ヨミ | ｱﾚﾝ,ｹﾞｲﾘｰ |
| 著者 | 竹田 円／訳 |
| 著者ヨミ | ﾀｹﾀﾞ,ﾏﾄﾞｶ |
| 著者 | ゲイリー・アレン／著 |
| 著者ヨミ | ｹﾞｲﾘｰ ｱﾚﾝ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 2000 |
| 内容紹介 | ハーブとは一体なんだろう？ 香草？ 薬草？ それとも毒？ スパイスとの関係は？ 人間の食と医、民族の移動、戦争などにまつわるハーブの驚きのエピソードを紹介。レシピ付き。 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 617.6 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311034015 | 辰野 | 開架 | 617 ｱ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件