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資料情報
| タイトル | グラタン・ドリア |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾞﾗﾀﾝ ﾄﾞﾘｱ |
| サブタイトル | 絶対失敗しない王道レシピからクイックオーブン焼きまで |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞｯﾀｲ ｼｯﾊﾟｲ ｼﾅｲ ｵｳﾄﾞｳ ﾚｼﾋﾟ ｶﾗ ｸｲｯｸ ｵｰﾌﾞﾝﾔｷ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | ワタナベ マキ／著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ￥1300 |
| 内容紹介 | とろりとしたホワイトソース、甘い玉ねぎ、柔らかいマカロニ…。一口食べると、懐かしい記憶が甦る、「うれしくて、おいしい料理」。王道のソースを使った、誰もが上手に作れるグラタン・ドリアのレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 4-416-71565-9 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm×19cm |
| NDC分類 | 596.23 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311033654 | 辰野 | 開架 | 596 ﾜ | 一般書 | 貸出可 |
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