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資料情報

タイトル 信州やしょうまレシピ帖
タイトルヨミ シンシュウ ヤショウマ レシピチョウ
著者 松本 博子/著
著者ヨミ マツモト,ヒロコ
出版者 しなのき書房
出版者ヨミ シナノキ ショボウ
本体価格 ¥1000
内容紹介 信州の春を彩る郷土食「やしょうま」。伝統的なやしょうまから、うずまき模様、チューリップ、クマ、ひなまつりまで、お米のやさしい甘さと天然色素の自然な色合いが楽しめる35種類のレシピを紹介します。
ISBN 4-903002-53-8
ページ数等 95p
大きさ 26cm×22cm
NDC分類 596.65
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
311033797 辰野 開架 596 マ 一般書 貸出可
予約数 0件
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