メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 日本人が魚を食べ続けるために |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｼﾞﾝ ｶﾞ ｻｶﾅ ｵ ﾀﾍﾞﾂｽﾞｹﾙ ﾀﾒ ﾆ |
| 著者 | 秋道 智彌／編著 |
| 著者ヨミ | ｱｷﾐﾁ,ﾄﾓﾔ |
| 著者 | 角南 篤／編著 |
| 著者ヨミ | ｽﾅﾐ,ｱﾂｼ |
| 出版者 | 西日本出版社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｼﾆﾎﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ￥1600 |
| 内容紹介 | 漁獲量の大幅な落ち込み、食生活の激変、失われる海とのつながり…。国際的に合意された持続可能な発展がもつ問題点を指摘しながら、海の未来に向けての提言を魚食に関する諸問題から解き明かす。コラムも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-908443-37-4 |
| ページ数等 | 261p |
| 大きさ | 21cm×15cm |
| NDC分類 | 662.1 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311034404 | 辰野 | 開架 | 662 ｱ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件