| タイトル | タイかあさんの味とレシピ |
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| タイトルヨミ | タイ カアサン ノ アジ ト レシピ |
| サブタイトル | 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました! |
| サブタイトルヨミ | ダイドコロ ニ オジャマ シテ テイバン ノ トムヤムクン カラ チホウ リョウリ マデ ツクッテ モライマシタ |
| 著者 | 白石 路以/著 |
| 著者ヨミ | シライシ,ルイ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | セイブンドウ シンコウシャ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、料理上手のかあさんたちに実際に作ってもらいました。すべてが目分量で大雑把。だけど家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集。 |
| ISBN | 4-416-51933-2 |
| ページ数等 | 192p |
| 大きさ | 21cm×15cm |
| NDC分類 | 596.22 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 311033519 | 辰野 | 開架 | 596 シ | 一般書 | 貸出可 |