| タイトル | 韓国かあさんの味とレシピ |
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| タイトルヨミ | カンコク カアサン ノ アジ ト レシピ |
| サブタイトル | 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました! |
| サブタイトルヨミ | ダイドコロ ニ オジャマ シテ テイバン ノ ナムル カラ デントウショク マデ ツクッテ モライマシタ |
| 著者 | 八田 靖史/著 |
| 著者ヨミ | ハッタ,ヤスシ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | セイブンドウ シンコウシャ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(かあさん)がつくる家庭料理。定番のナムルから伝統食まで、年齢も地域も生活環境も異なる6人のかあさんたちの自慢のレシピと、家族の物語を紹介します。 |
| ISBN | 4-416-51993-6 |
| ページ数等 | 189p |
| 大きさ | 21cm×15cm |
| NDC分類 | 596.22 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 311033526 | 辰野 | 開架 | 596 ハ | 一般書 | 貸出可 |