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資料情報
| タイトル | ベイルート９６１時間 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾞｲﾙｰﾄ/ｷｭｳﾋｬｸﾛｸｼﾞｭｳｲﾁｼﾞｶﾝ |
| サブタイトル | とそれに伴う３２１皿の料理 |
| サブタイトルヨミ | ﾄ/ｿﾚ/ﾆ/ﾄﾓﾅｳ/ｻﾝﾋﾞｬｸﾆｼﾞｭｳｲﾁｻﾗ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 関口／涼子‖著 |
| 著者ヨミ | ｾｷｸﾞﾁ,ﾘｮｳｺ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 戦争の傷跡が色濃く残る街で、わたしは人々に食べ物の話を聞く。多彩な声と仕草で語られる物語は、万華鏡のように街の肖像を描き出す－。ベイルート、パリ、東京を往還しながら紡ぐ、多様性に満ちた「食」の思考。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-526077-7 |
| ページ数等 | 278p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 955.7 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311042938 | 辰野 | 開架 | 955 ｾ | 一般書 | 貸出可 |
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