| タイトル | 「おふくろの味」幻想 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オフクロ/ノ/アジ/ゲンソウ |
| サブタイトル | 誰が郷愁の味をつくったのか |
| サブタイトルヨミ | ダレ/ガ/キョウシュウ/ノ/アジ/オ/ツクッタ/ノカ |
| 著者 | 湯澤/規子‖著 |
| 著者ヨミ | ユザワ,ノリコ |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | コウブンシャ |
| 本体価格 | ¥940 |
| 内容紹介 | 誰もが一度は聞いたことがある「おふくろの味」とは何を指しているのか。なぜそれは時に女性たちをいらだたせるのか。社会と時代を丹念に読み解き、「おふくろの味」が誕生した経緯とその正体を探る。 |
| ISBN | 978-4-334-04647-7 |
| ページ数等 | 277p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 383.81 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 311044485 | 辰野 | 開架 | S 383 ユ | 一般書 | 貸出可 |