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資料情報
| タイトル | 共食と孤食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｮｳｼｮｸ/ﾄ/ｺｼｮｸ |
| サブタイトル | ５０年の食生態学研究から未来へ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞｼﾞｭｳﾈﾝ/ﾉ/ｼｮｸｾｲﾀｲｶﾞｸ/ｹﾝｷｭｳ/ｶﾗ/ﾐﾗｲ/ｴ |
| 著者 | 足立／己幸‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾀﾞﾁ,ﾐﾕｷ |
| 著者 | 衞藤／久美‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾄｳ,ｸﾐ |
| 著者 | 足立／己幸‖編 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 「共食」「孤食」の本質を改めて問うとともに、著者らの生活者・研究者としての実践と最新の国内外の研究の双方向から、誰ひとり取り残さない食の未来を考える。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7895-5006-2 |
| ページ数等 | 303p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 498.5 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311048340 | 辰野 | 開架 | 498.5 ｱ | 一般書 | 貸出可 |
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