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資料情報
| タイトル | 肝臓病の基本の食事 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝｿﾞｳﾋﾞｮｳ/ﾉ/ｷﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ |
| 著者 | 徳重／克年‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾄｸｼｹﾞ,ｶﾂﾄｼ |
| 著者 | 大越／郷子‖料理制作 |
| 著者ヨミ | ｵｵｺｼ,ｻﾄｺ |
| 出版者 | 学研プラス |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ |
| 本体価格 | ¥1436 |
| 内容紹介 | 肝臓病の人がおいしく食事を楽しめるかんたんレシピ１３０を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。日本食品標準成分表（八訂）に対応。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-05-801718-0 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 493.47 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311049125 | 辰野 | 開架 | 493.4 ｶ | 一般書 | 貸出可 |
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