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資料情報

タイトル 糖尿病の基本の食事
タイトルヨミ トウニョウビョウ/ノ/キホン/ノ/ショクジ
著者 春日/雅人‖監修
著者ヨミ カスガ,マサト
著者 金丸/絵里加‖料理制作
著者ヨミ カナマル,エリカ
出版者 学研プラス
出版者ヨミ ガッケン/プラス
本体価格 ¥1436
内容紹介 やわらかしょうが焼、ふろふき大根、ヨーグルトゼリー…。おいしいのに血糖値を下げるレシピ130とコツ66を収録するほか、糖尿病の食事療法の基本や調理法、病気の基礎知識も掲載する。日本食品標準成分表(八訂)に対応。
ISBN 978-4-05-801714-2
ページ数等 159p
大きさ 24cm
NDC分類 493.123
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
311049123 辰野 開架 493.1 ト 一般書 貸出可
予約数 0件
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