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資料情報
| タイトル | お酢屋さんのお酢レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｽﾔｻﾝ/ﾉ/ｵｽ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | たっぷり使って毎日ヘルシー |
| サブタイトルヨミ | ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾂｶｯﾃ/ﾏｲﾆﾁ/ﾍﾙｼｰ |
| 著者 | 久保／桂奈‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾎﾞ,ｹｲﾅ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | ひき肉とにらの酢チャーハン、豚肉の酢角煮、酢たまねぎ…。１２０年の歴史を持つお酢屋さんの知恵が詰まったお酢レシピを紹介。つけ込み用、かける＆つける用のたれや、酢ドリンクの作り方なども掲載する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-14-199344-5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311049255 | 辰野 | 開架 | 596 ｸ | 一般書 | 貸出可 |
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