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資料情報
| タイトル | 古くて新しい今こそ大豆 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾙｸﾃ/ｱﾀﾗｼｲ/ｲﾏ/ｺｿ/ﾀﾞｲｽﾞ |
| 著者 | 村上／祥子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗｶﾐ,ｻﾁｺ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ｼｮｾｷ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 村上祥子、８２歳。筋肉を落とさず、一日１万歩を歩き、生活習慣病とは無縁。現在も第一線で活躍する秘訣は「大豆」にあり。豆乳、納豆、豆腐・油揚げ・生揚げ、大豆ミート、大豆のだし浸しのレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-487-81819-8 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311050245 | 辰野 | 開架 | 596 ﾑ | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
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