メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 世界の郷土ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｷｮｳﾄﾞ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | ７５カ国の伝統メニュー |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾅｼﾞｭｳｺﾞｶｺｸ/ﾉ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ﾒﾆｭｰ |
| 著者 | 青木／ゆり子‖監修 |
| 著者ヨミ | ｱｵｷ,ﾕﾘｺ |
| 著者 | パイインターナショナル‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 著者 | 岩原／和子‖執筆 |
| 著者ヨミ | ｲﾜﾊﾗ,ｶｽﾞｺ |
| 出版者 | パイインターナショナル |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界７５カ国１６２種類の伝統的な郷土料理を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7562-5888-5 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 16×16cm |
| NDC分類 | 383.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311050458 | 辰野 | 開架 | 383 ｾ | 一般書 | 貸出可 |
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