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タイトル がんばらないずぼら和菓子
タイトルヨミ ｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｲ/ｽﾞﾎﾞﾗ/ﾜｶﾞｼ
著者 土屋／タダヒロ‖著
著者ヨミ ﾂﾁﾔ,ﾀﾀﾞﾋﾛ
出版者 淡交社
出版者ヨミ ﾀﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 あんこたっぷりきんつば、なんちゃって生八つ橋、米粉の鬼まんじゅう…。和菓子職人が、身近な材料＆少ない手順で手軽につくれる“ずぼら”和菓子のレシピを紹介。手間をかけずに和菓子をつくれる度合い「ずぼらレベル」付き。
ＩＳＢＮ 978-4-473-04678-9
ページ数等 111p
大きさ 21cm
NDC分類 596.65
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
311051196 辰野 開架 596 ﾂ 一般書 貸出可 貸出中
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