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資料情報
| タイトル | 戦場のベーカリー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾﾝｼﾞｮｳ/ﾉ/ﾍﾞｰｶﾘｰ |
| サブタイトル | 戦下のウクライナでパンを焼く |
| サブタイトルヨミ | ｾﾝｶ/ﾉ/ｳｸﾗｲﾅ/ﾃﾞ/ﾊﾟﾝ/ｵ/ﾔｸ |
| 著者 | フェリシティ・スペクター‖著 |
| 著者ヨミ | ｽﾍﾟｸﾀｰ,ﾌｪﾘｼﾃｨ |
| 著者 | 藤沢／町子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｻﾜ,ﾏﾁｺ |
| 著者 | 齋藤／匠‖訳 |
| 著者ヨミ | ｻｲﾄｳ,ﾀｸﾐ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | ロシア侵攻下、電力も物流も断たれたウクライナ各地で、人びとはパンを焼き、前線や占領地、避難民に届け続けた。戦地で「食」が果たした役割を克明に記録し、戦争と日常の境界を描いたルポルタージュ。レシピ集も収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-562-07662-8 |
| ページ数等 | 285p 図版16p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 319.386038 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311052278 | 辰野 | 開架 | 319 ｽ | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
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