| タイトル | 保存食の絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾉ ｴﾎﾝ |
| 巻次 | １ |
| 巻次ヨミ | 1 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００１ |
| シリーズ名 | つくってあそぼう |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ３６ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 36 |
| 多巻タイトル | 野菜 |
| 多巻タイトルヨミ | ﾔｻｲ |
| 著者 | 小清水 正美／へん |
| 著者ヨミ | ｺｼﾐｽﾞ,ﾏｻﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小清水 正美 |
| 記述形典拠コード | 110002141980000 |
| 著者 | こしみず まさみ／へん |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | こしみず まさみ |
| 記述形典拠コード | 110002141980001 |
| 著者ヨミ | ｶﾒｻﾞﾜ,ﾕｳﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 亀澤 裕也 |
| 記述形典拠コード | 110004456360000 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | かめざわ ゆうや |
| 記述形典拠コード | 110004456360001 |
| 各巻の責任表示 | 亀澤 裕也／え |
| 各巻の責任表示 | かめざわ ゆうや／え |
| 件名標目(漢字形) | 保存食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾎｿﾞﾝ ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Hozon shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511377300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 園芸加工 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴﾝｹﾞｲ ｶｺｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Engei kako |
| 件名標目(典拠コード) | 510513400000000 |
| 件名標目(漢字形) | 蔬菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sosai |
| 件名標目(典拠コード) | 511529100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 漬物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾂｹﾓﾉ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tsukemono |
| 件名標目(典拠コード) | 511187100000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 野菜の保存の原理とさまざまな保存方法をイラストでわかりやすく紹介。切り干し大根や干しいも、きゅうりの塩漬け、きゃらぶきのつくだ煮など、実際のつくり方や食べ方も収録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-540-11132-7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2012.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2012.2 |
| TRCMARCNo. | 12010450 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201202 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 588.9 |
| NDC分類 | 588.9 |
| 図書記号 | ﾎ |
| 巻冊記号 | 1 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1757 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 学習件名標目(漢字形) | 野菜料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔｻｲ ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yasai ryori |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540561700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食品保存 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ ﾎｿﾞﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokuhin hozon |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540590500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 漬け物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾂｹﾓﾉ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tsukemono |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540452600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 乾燥食品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾝｿｳ ｼｮｸﾋﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kanso shokuhin |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540675800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | だいこん |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲｺﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Daikon |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540308500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | いも |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾓ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Imo |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540006000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | きゅうり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｭｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyuri |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540020700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | つくだ煮 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾂｸﾀﾞﾆ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tsukudani |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540039100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かん詰・びん詰 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾂﾞﾒ ﾋﾞﾝﾂﾞﾒ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kanzume binzume |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540019300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | トマト |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾏﾄ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tomato |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540142900000000 |