| タイトル | 日本の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| サブタイトル | 今だから伝えたい旬の献立帖 |
| サブタイトルヨミ | ｲﾏ ﾀﾞｶﾗ ﾂﾀｴﾀｲ ｼｭﾝ ﾉ ｺﾝﾀﾞﾃﾁｮｳ |
| 巻次 | 夏 |
| 巻次ヨミ | ﾅﾂ |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００２ |
| 著者 | 幕内 秀夫／著 |
| 著者ヨミ | ﾏｸｳﾁ,ﾋﾃﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 幕内 秀夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Makuchi,Hideo |
| 著者標目(著者紹介) | １９５３年茨城県生まれ。東京農業大学農学部栄養学科卒業。フーズ＆ヘルス研究所代表。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」「変な給食」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001501600000 |
| 著者 | 野崎 洋光／著 |
| 著者ヨミ | ﾉｻﾞｷ,ﾋﾛﾐﾂ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野崎 洋光 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nozaki,Hiromitsu |
| 著者標目(著者紹介) | １９５３年福島県生まれ。「分とく山」「分とく山 飯倉片町」など５店舗を総料理長として統括。雑誌、テレビなどで活躍。食育活動にも力を入れる。著書に「野菜料理」「美味しい方程式」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000767210000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | アスペクト |
| 出版者ヨミ | ｱｽﾍﾟｸﾄ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asupekuto |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | アスペクト |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 夏バテ、熱中症は食事で防げる！ 管理栄養士・幕内秀夫と、和食の巨匠・野崎洋光による究極のコラボレーションで、健やかな身体と心を作る「本当においしい」毎日のレシピを紹介する、季節の献立帖。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7572-2239-7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.8 |
| TRCMARCNo. | 13037846 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201308 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0299 |
| 出版者典拠コード | 310000160450000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.21 |
| NDC分類 | 596.21 |
| 図書記号 | ﾏﾆ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1826 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |