| タイトル | おいしく食べるあま酒レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｸ ﾀﾍﾞﾙ ｱﾏｻﾞｹ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | からだに効く！ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ ﾆ ｷｸ |
| サブタイトル | かんたん！５００ｍｌの保温水筒でできる |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ ｺﾞﾋｬｸﾐﾘﾘｯﾄﾙ ﾉ ﾎｵﾝ ｽｲﾄｳ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ 500ml ﾉ ﾎｵﾝ ｽｲﾄｳ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ |
| 著者 | 舘野 真知子／著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾃﾉ,ﾏﾁｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 舘野 真知子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tateno,Machiko |
| 著者標目(著者紹介) | 栃木生まれ。料理家、管理栄養士。レストラン「六本木農園」初代シェフを経て、料理家として発酵料理をキーワードに料理の楽しさや食べることの大切さを伝える活動をしている。 |
| 記述形典拠コード | 110006059650000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 麹かび |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳｼﾞｶﾋﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kojikabi |
| 件名標目(典拠コード) | 511520000000000 |
| 出版者 | 東邦出版 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳﾎｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Toho Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東邦出版 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 昔から滋養のある飲み物として親しまれてきた、あま酒。５００ｍｌの保温水筒や炊飯器を使ったあま酒の作り方をはじめ、あま酒のスムージー・スープ・おやつ、あま酒を調味料として使ったおかずのレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8094-1154-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.8 |
| TRCMARCNo. | 13041749 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201308 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5202 |
| 出版者典拠コード | 310000185670000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾀｵ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1828 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |