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タイトル チーズの事典
タイトルヨミ チーズ ノ ジテン
タイトル標目(ローマ字形) Chizu no jiten
サブタイトル 絵画・建築・映画・文学で味わう
サブタイトルヨミ カイガ ケンチク エイガ ブンガク デ アジワウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kaiga kenchiku eiga bungaku de ajiwau
著者ヨミ ヒサダ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 久田
著者標目(ローマ字形) Hisada
記述形典拠コード 210001579010000
著者 チーズ王国/監修
著者ヨミ チーズ オウコク
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) チーズ王国
著者標目(ローマ字形) Chizu Okoku
記述形典拠コード 210001579010001
件名標目(漢字形) チーズ
件名標目(カタカナ形) チーズ
件名標目(ローマ字形) Chizu
件名標目(典拠コード) 510196400000000
件名標目(漢字形) 芸術-フランス
件名標目(カタカナ形) ゲイジュツ-フランス
件名標目(ローマ字形) Geijutsu-furansu
件名標目(典拠コード) 510705320150000
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundo Shinkosha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 誠文堂新光社
本体価格 ¥2200
内容紹介 白カビタイプ、青カビタイプ、ウォッシュタイプ…。7つのカテゴリー別にチーズの製造方法・特徴・食べ方から歴史的背景や文化まで、観て読んで楽しめるチーズの教養本。写真も多数掲載する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ジャンル名(図書詳細) 畜産業(120090060000)
ジャンル名(図書詳細) 芸術・芸能(160000000000)
ISBN(13桁) 978-4-416-51889-2
ISBN 4-416-51889-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2019.5
ISBNに対応する出版年月 2019.5
TRCMARCNo. 19021520
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.5
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201905
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
出版者典拠コード 310000179010000
ページ数等 254p
大きさ 19cm×15cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 648.18
NDC分類 648.18
NDC10版 648.18
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2110
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20190510
一般的処理データ 20190509 2019 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20190509
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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