| タイトル | 作家の手料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | サッカ ノ テリョウリ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sakka no teryori |
| 著者 | 秋山 十三子/〔ほか〕著 |
| 著者ヨミ | アキヤマ,トミコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 秋山 十三子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Akiyama,Tomiko |
| 著者標目(著者紹介) | 1924~97年。京都生まれ。随筆家。著書に「私の酒造り唄」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000016010000 |
| 著者 | 野村 麻里/編 |
| 著者ヨミ | ノムラ,マリ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野村 麻里 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nomura,Mari |
| 記述形典拠コード | 110002831740000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ヘイボンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Heibonsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 平凡社 |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 作家30人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食エッセイ(190070010000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本のエッセイ(010020010000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理(190060000000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-582-83860-2 |
| ISBN | 4-582-83860-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2021.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2021.2 |
| TRCMARCNo. | 21009240 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202102 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7600 |
| 出版者典拠コード | 310000196030000 |
| ページ数等 | 222p |
| 大きさ | 19cm×13cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC分類 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 図書記号 | サ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2199 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆(SS3) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 内容細目ファイル有(B) |
| 最終更新日付 | 20210226 |
| 一般的処理データ | 20210225 2021 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20210225 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |