| タイトル | 麦の記憶 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ムギ/ノ/キオク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Mugi/no/kioku |
| サブタイトル | 民俗学のまなざしから |
| サブタイトルヨミ | ミンゾクガク/ノ/マナザシ/カラ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Minzokugaku/no/manazashi/kara |
| 著者 | 野本/寛一‖著 |
| 著者ヨミ | ノモト,カンイチ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野本/寛一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nomoto,Kan'ichi |
| 著者標目(著者紹介) | 1937年静岡県生まれ。國學院大學文学部卒業。文学博士(筑波大学)。専攻は日本民俗学。近畿大学名誉教授。文化功労者。瑞宝重光章受章。著書に「生きもの民俗誌」「採集民俗論」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000774350000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000774350000 |
| 件名標目(漢字形) | 麦 |
| 件名標目(カタカナ形) | ムギ |
| 件名標目(ローマ字形) | Mugi |
| 件名標目(典拠コード) | 511307600000000 |
| 出版者 | 七月社 |
| 出版者ヨミ | シチガツシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shichigatsusha |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 多様な農耕環境の中で裏作に組み込まれ、米を主役にすえた日本人の食生活を、陰ながら支えてきた麦。現在では失われてしまった、多岐に及ぶ栽培・加工方法、食法、麦にまつわる民俗を、長年のフィールドワークにより蘇らせる。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類(11) |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の民俗・文化(040030030000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 作物・農産物製造(120090010050) |
| ISBN(13桁) | 978-4-909544-25-4 |
| ISBN | 978-4-909544-25-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.6 |
| TRCMARCNo. | 22026863 |
| 出版地,頒布地等 | 調布 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202206 |
| 出版者典拠コード | 310001611020000 |
| ページ数等 | 349p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC分類 | 384.31 |
| NDC10版 | 384.31 |
| 図書記号 | ノム |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2266 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20220708 |
| 一般的処理データ | 20220704 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20220704 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |