| タイトル | 古代ローマの調理ノート |
|---|---|
| タイトルヨミ | コダイ ローマ ノ チヨウリ ノート |
| シリーズ名 | 地球人ライブラリー 37 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | チキユウジン ライブラリ- |
| 著者 | アピキウス/著 |
| 著者ヨミ | アピキウス |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | アピキウス |
| 著者 | 千石 玲子/訳 |
| 著者ヨミ | センゴク,レイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 千石 玲子 |
| 著者 | 塚田 孝雄/解説 |
| 著者ヨミ | ツカダ,タカオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 塚田 孝雄 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | シヨウガクカン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 小学館 |
| 本体価格 | 1600 |
| ISBN | 4092510373 |
| TRCMARCNo. | 0110892 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1997 |
| ページ数等 | 282P |
| 大きさ | 20 |
| NDC分類 | 596 |