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タイトル 山の幸　利用百科
タイトルヨミ ﾔﾏ ﾉ ｻﾁ ﾘﾖｳ ﾋｬｯｶ
サブタイトル １１５種の特徴・効用・加工・保存・食べ方
サブタイトルヨミ 115ｼｭ ﾉ ﾄｸﾁｮｳ ｺｳﾖｳ ｶｺｳ ﾎｿﾞﾝ ﾀﾍﾞｶﾀ
著者 大沢　章／著
著者ヨミ ｵｵｻﾜ,ｱｷﾗ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大沢　章
出版者 農山魚村文化協会
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山魚村文化協会
本体価格 1850
ＩＳＢＮ 4540021648
TRCMARCNo. 0243440
出版年月,頒布年月等 2003
ページ数等 217P
大きさ 21
NDC分類 657.86
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