| タイトル | 世界の食文化 4 |
|---|---|
| タイトルヨミ | セカイ ノ シヨクブンカ |
| 巻次 | 4 |
| 巻次ヨミ | 4 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000004 |
| 著者 | 森枝 卓士/著 |
| 著者ヨミ | モリエダ,タカシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 森枝 卓士 |
| 著者 | 大塚 滋/(他)編 |
| 著者ヨミ | オオツカ,シゲル |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大塚 滋 |
| 内容細目注記 | ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー |
| 内容細目注記 | ベトナム カンボジア ラオス ミヤンマ- |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 3048 |
| ISBN | 4540070037 |
| TRCMARCNo. | 05241526 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005 |
| ページ数等 | 286P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 383.8 |