| タイトル | ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由 |
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| タイトルヨミ | タダメシ/オ/タベサセル/ショクドウ/ガ/キョウ/モ/クロジ/ノ/リユウ |
| 著者 | 小林/せかい‖著 |
| 著者ヨミ | コバヤシ,セカイ |
| 出版者 | 太田出版 |
| 出版者ヨミ | オオタ/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 店主1人、客席12席の小さな定食屋。メニューは1日1種だけ、50分のお手伝いで1食無料になる「まかない」などの超・合理的な運営システムとちょっとした非常識。業種を超えて注目される“起業”の形を紹介する。 |
| ISBN | 978-4-7783-1550-4 |
| ページ数等 | 225p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 673.97 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 51014734 | 飯島 | 開架 | 673 コ | 一般書 | 貸出中 |