| タイトル | ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由 |
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| タイトルヨミ | タダメシ/オ/タベサセル/ショクドウ/ガ/キョウ/モ/クロジ/ノ/リユウ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tadameshi/o/tabesaseru/shokudo/ga/kyo/mo/kuroji/no/riyu |
| 著者 | 小林/せかい‖著 |
| 著者ヨミ | コバヤシ,セカイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小林/せかい |
| 著者標目(ローマ字形) | Kobayashi,Sekai |
| 著者標目(著者紹介) | 東京工業大学理学部数学科卒業。エンジニアとして勤務後、さまざまな厨房での修業期間を経て、「未来食堂」開業。「日経WOMAN」ウーマン・オブ・ザ・イヤー2017受賞。 |
| 記述形典拠コード | 110007059060000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007059060000 |
| 件名標目(漢字形) | 未来食堂 |
| 件名標目(カタカナ形) | ミライ/ショクドウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Mirai/Shokudo |
| 件名標目(典拠コード) | 210001525420000 |
| 出版者 | 太田出版 |
| 出版者ヨミ | オオタ/シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ota/Shuppan |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 店主1人、客席12席の小さな定食屋。メニューは1日1種だけ、50分のお手伝いで1食無料になる「まかない」などの超・合理的な運営システムとちょっとした非常識。業種を超えて注目される“起業”の形を紹介する。 |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業(32) |
| ジャンル名(図書詳細) | 飲食業(120010020010) |
| ISBN(13桁) | 978-4-7783-1550-4 |
| ISBN | 978-4-7783-1550-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.12 |
| TRCMARCNo. | 16059954 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201612 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0840 |
| 出版者典拠コード | 310000163620000 |
| ページ数等 | 225p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC分類 | 673.97 |
| NDC10版 | 673.97 |
| 図書記号 | コタ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2017/01/08 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1996 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1992 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2017/01/18 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0004 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20170414 |
| 一般的処理データ | 20161202 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20161202 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |