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タイトル はじめての自家製酵母パン
タイトルヨミ ハジメテ/ノ/ジカセイ/コウボ/パン
タイトル標目(ローマ字形) Hajimete/no/jikasei/kobo/pan
サブタイトル 季節の酵母でうまくつくれる
サブタイトルヨミ キセツ/ノ/コウボ/デ/ウマク/ツクレル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kisetsu/no/kobo/de/umaku/tsukureru
著者 ウエダ家‖著
著者ヨミ ウエダ/ケ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ウエダ家
著者標目(ローマ字形) Ueda/Ke
記述形典拠コード 210000921810000
著者標目(統一形典拠コード) 210000921810000
件名標目(漢字形) パン
件名標目(カタカナ形) パン
件名標目(ローマ字形) Pan
件名標目(典拠コード) 510338900000000
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ie/No/Hikari/Kyokai
本体価格 ¥1500
内容紹介 酵母づくりの達人が初公開! 長期間低温で育てた酵母だからだれもが成功する、無添加のふんわりパンレシピを紹介します。身近な果物や野菜で育てる酵母7種類を収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-259-56287-8
ISBN 978-4-259-56287-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.6
ISBNに対応する出版年月 2010.6
TRCMARCNo. 10029319
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2010.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201006
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0301
出版者典拠コード 310000160470000
ページ数等 95p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 596.63
NDC10版 596.63
図書記号 ハ
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1670
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20100528
一般的処理データ 20100525 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20100525
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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