| タイトル | 果実の科学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｼﾞﾂ ﾉ ｶｶﾞｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kajitsu no kagaku |
| シリーズ名 | シリーズ《食品の科学》 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾘｰｽﾞ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ｶｶﾞｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shirizu shokuhin no kagaku |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 600549100000000 |
| 著者 | 伊藤 三郎／編 |
| 著者ヨミ | ｲﾄｳ,ｻﾌﾞﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 伊藤 三郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ito,Saburo |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1925〜 |
| 記述形典拠コード | 110001623310000 |
| 件名標目(漢字形) | 果実 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kajitsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510546300000000 |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版者ヨミ | ｱｻｸﾗ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asakura Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 朝倉書店 |
| 本体価格 | ¥3500 |
| 内容紹介 | 1.果実の栽培植物学 2.果実の成熟生理と生化学 3.果実の栄養・食品科学 4.各種果実の機能特性 5.収穫後の果実の保蔵技術 6.果実の利用加工 |
| ジャンル名(図書詳細) | 園芸（120090020000） |
| ＩＳＢＮ | 4-254-43032-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1991.10 |
| TRCMARCNo. | 91033773 |
| Gコード | 508872 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1991.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199110 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0032 |
| 出版者典拠コード | 310000158720000 |
| ページ数等 | 213p |
| 大きさ | 22cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 625 |
| NDC分類 | 625 |
| 図書記号 | ｶ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 専門家（J） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 759 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20020527 |
| 一般的処理データ | 19911115 1991 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |