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タイトル 雑穀米の神秘
タイトルヨミ ザッコクマイ ノ シンピ
タイトル標目(ローマ字形) Zakkokumai no shinpi
サブタイトル 注目の食材完全紹介
サブタイトルヨミ チュウモク ノ ショクザイ カンゼン ショウカイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Chumoku no shokuzai kanzen shokai
シリーズ名 メディアパルムック
シリーズ名標目(カタカナ形) メディア パル ムック
シリーズ名標目(ローマ字形) Media paru mukku
シリーズ名標目(典拠コード) 605998900000000
シリーズ名 こだわる
シリーズ名標目(カタカナ形) コダワル
シリーズ名標目(ローマ字形) Kodawaru
シリーズ名標目(典拠コード) 605998910030000
著者 大谷 ゆみこ/監修・料理
著者ヨミ オオタニ,ユミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大谷 ゆみこ
著者標目(ローマ字形) Otani,Yumiko
記述形典拠コード 110001524570000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 穀物
件名標目(カタカナ形) コクモツ
件名標目(ローマ字形) Kokumotsu
件名標目(典拠コード) 510816400000000
出版者 マガジントップ
出版者ヨミ マガジン トップ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Magajin Toppu
出版者・頒布者等標目(漢字形) マガジントップ
出版者 メディアパル(発売)
出版者ヨミ メディア パル
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Media Paru
出版者・頒布者等標目(漢字形) メディアパル
本体価格 ¥1500
内容紹介 体にいいというイメージが浸透しつつある雑穀について、どういうものなのかを分かりやすく解説。また、レシピやレストラン、ショップ、雑穀を広めるために繰り広げられている活動も紹介。データ:2002年10月25日現在。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-89610-893-0
ISBNに対応する出版年月 2002.12
TRCMARCNo. 02057502
Gコード 6004134
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2002.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200212
出版者典拠コード 310001148690000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8358
出版者典拠コード 310000199450000
ページ数等 96p
大きさ 28cm
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.3
図書記号 オザ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1300
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20021124
一般的処理データ 20021122 2002 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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