| タイトル | これだけは知っておきたい食中毒・感染症の基礎知識 |
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| タイトルヨミ | コレダケ ワ シッテ オキタイ ショクチュウドク カンセンショウ ノ キソ チシキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Koredake wa shitte okitai shokuchudoku kansensho no kiso chishiki |
| 著者 | 橋本 秀夫/著 |
| 著者ヨミ | ハシモト,ヒデオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 橋本 秀夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hashimoto,Hideo |
| 著者標目(著者紹介) | 1928年北海道生まれ。北海道大学卒業。広島大学名誉教授、日本食品微生物学会名誉会員。獣医学博士。著書に「食品衛生学」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000782060000 |
| 件名標目(漢字形) | 食中毒 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクチュウドク |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuchudoku |
| 件名標目(典拠コード) | 510986700000000 |
| 件名標目(漢字形) | 感染症 |
| 件名標目(カタカナ形) | カンセンショウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kansensho |
| 件名標目(典拠コード) | 510599900000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン エイセイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 出版者 | 中央法規出版 |
| 出版者ヨミ | チュウオウ ホウキ シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chuo Hoki Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 中央法規出版 |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | O157、ボツリヌス、狂牛病、サルモネラ、炭疽、ブドウ球菌、コレラ、赤痢、結核…。食卓のすぐそばにある感染症。あなたはいくつ知っていますか? 微生物が原因の食中毒と感染症の基礎知識を解説。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療(41) |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活(140010060000) |
| ISBN | 4-8058-2222-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2002.7 |
| TRCMARCNo. | 02030739 |
| Gコード | 30992821 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200207 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4637 |
| 出版者典拠コード | 310000183490000 |
| ページ数等 | 254p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 498.54 |
| NDC分類 | 498.54 |
| 図書記号 | ハコ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1279 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20020621 |
| 一般的処理データ | 20020621 2002 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |