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タイトル あずきバーはなぜ堅い?
タイトルヨミ アズキバー ワ ナゼ カタイ
タイトル標目(ローマ字形) Azukiba wa naze katai
サブタイトル おいしい雑学200
サブタイトルヨミ オイシイ ザツガク ニヒャク
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Oishii zatsugaku nihyaku
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) オイシイ ザツガク 200
シリーズ名 ORANGE PAGE BOOKS
シリーズ名標目(カタカナ形) オレンジ ページ ブックス
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) ORANGE PAGE BOOKS
シリーズ名標目(ローマ字形) Orenji peji bukkusu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ORANGE PAGE BOOKS
シリーズ名標目(典拠コード) 603135000000002
著者 おいしい雑学研究会/編
著者ヨミ オイシイ ザツガク ケンキュウカイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) おいしい雑学研究会
著者標目(ローマ字形) Oishii Zatsugaku Kenkyukai
記述形典拠コード 210001304310000
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 510987700000000
出版者 オレンジページ
出版者ヨミ オレンジ ページ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Orenji Peji
出版者・頒布者等標目(漢字形) オレンジページ
本体価格 ¥743
内容紹介 ヘンなカタチ、変わった呼び名、個性あふれる特徴…。ヒトの歴史と同時に始まった食のヒストリーは、深い謎を秘めたものばかり。そんな食べ物の不思議と、食に関連するさまざまな謎200を集め、徹底的に解明します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ISBN(13桁) 978-4-87303-703-5
ISBN 4-87303-703-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.7
ISBNに対応する出版年月 2010.7
TRCMARCNo. 10035632
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201007
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0862
出版者典拠コード 310000457540000
ページ数等 219p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 498.51
NDC分類 498.51
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1675
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20100702
一般的処理データ 20100630 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20100630
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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