メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 卵・牛乳・小麦を使わないアレルギーの献立 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ ｷﾞｭｳﾆｭｳ ｺﾑｷﾞ ｵ ﾂｶﾜﾅｲ ｱﾚﾙｷﾞｰ ﾉ ｺﾝﾀﾞﾃ |
| サブタイトル | 全１０３レシピ掲載！ |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞﾝﾋｬｸｻﾝ ﾚｼﾋﾟ ｹｲｻｲ |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞﾝ103 ﾚｼﾋﾟ ｹｲｻｲ |
| 著者 | 真鍋 穣／監修 |
| 著者ヨミ | ﾏﾅﾍﾞ,ﾕﾀｶ |
| 著者 | 眞鍋 穰／監修 |
| 著者 | 愛知県小規模保育所連合会／編著 |
| 著者ヨミ | ｱｲﾁｹﾝ ｼｮｳｷﾎﾞ ﾎｲｸｼｮ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 著者 | 愛知県小規模保育所連合会給食部会／編著 |
| 著者ヨミ | ｱｲﾁｹﾝ ｼｮｳｷﾎﾞ ﾎｲｸｼｮ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ ｷｭｳｼｮｸ ﾌﾞｶｲ |
| 出版者 | 芽ばえ社 |
| 出版者ヨミ | ﾒﾊﾞｴｼｬ |
| 本体価格 | 1905 |
| 内容紹介 | 保育園で食物アレルギーの子どもが増え、３大アレルゲンも卵・牛乳・大豆から卵・牛乳・小麦に変わってきている。主食・主菜・副菜・汁もの・おやつごとに、卵・牛乳・小麦の除去食１０３のレシピを紹介。 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 376.14 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 111000348 | 高遠 | 第１図書室 | 376.1 ﾀ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん