| タイトル | たまちゃんの保存食 |
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| タイトルヨミ | タマチャン ノ ホゾンショク |
| サブタイトル | ちまちま、じっくり。しあわせな時間から生まれる、12か月の保存食。 |
| サブタイトルヨミ | チマチマ ジックリ シアワセ ナ ジカン カラ ウマレル ジュウニカゲツ ノ ホゾンショク |
| 著者 | たくま たまえ/著 |
| 著者ヨミ | タクマ,タマエ |
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ |
| 出版者ヨミ | マイニチ コミュニケーションズ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 葉唐辛子の佃煮、きゃらぶき、梅干し、季節の果実で作るコンポートなど、著者が毎年くり返し作っている保存食のレシピを季節ごとに収録。そのほか、常備菜や干しものなど日々の台所仕事も紹介します。 |
| ISBN | 4-8399-3569-6 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 18×26cm |
| NDC分類 | 596 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 041014487 | 手良 | 一般図書室 | 596 タタ | 一般書 | 貸出可 |