| タイトル | たまちゃんの保存食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | タマチャン ノ ホゾンショク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tamachan no hozonshoku |
| サブタイトル | ちまちま、じっくり。しあわせな時間から生まれる、12か月の保存食。 |
| サブタイトルヨミ | チマチマ ジックリ シアワセ ナ ジカン カラ ウマレル ジュウニカゲツ ノ ホゾンショク |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Chimachima jikkuri shiawase na jikan kara umareru junikagetsu no hozonshoku |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | チマチマ ジックリ シアワセ ナ ジカン カラ ウマレル 12カゲツ ノ ホゾンショク |
| 著作(漢字形) | たまちゃんの保存食 |
| 著作(カタカナ形) | タマチャン/ノ/ホゾンショク |
| 著作(ローマ字形) | Tamachan/no/hozonshoku |
| 著作(典拠コード) | 800000053690000 |
| 著者 | たくま たまえ/著 |
| 著者ヨミ | タクマ,タマエ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | たくま たまえ |
| 著者標目(ローマ字形) | Takuma,Tamae |
| 著者標目(著者紹介) | 1964年東京生まれ。旬の野菜や果実を使った保存食を“たまちゃん印”として不定期販売するほか、毎朝作るお弁当を紹介するブログ『たま弁』も運営。イベント・ワークショップも開催。 |
| 記述形典拠コード | 110005939560000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品保存法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン ホゾンホウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin hozonho |
| 件名標目(典拠コード) | 510989000000000 |
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ |
| 出版者ヨミ | マイニチ コミュニケーションズ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Mainichi Komyunikeshonzu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 毎日コミュニケーションズ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 葉唐辛子の佃煮、きゃらぶき、梅干し、季節の果実で作るコンポートなど、著者が毎年くり返し作っている保存食のレシピを季節ごとに収録。そのほか、常備菜や干しものなど日々の台所仕事も紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-8399-3569-6 |
| ISBN | 4-8399-3569-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2011.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2011.3 |
| TRCMARCNo. | 11012598 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201103 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7975 |
| 出版者典拠コード | 310000198040000 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 18×26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | タタ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1710 |
| 流通コード | 絶版(X) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 更新(M) |
| 更新レベル | 0005 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20220121 |
| 一般的処理データ | 20110314 2011 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110314 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |