メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 小さな「パン屋さん」のはじめ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｲｻﾅ ﾊﾟﾝﾔｻﾝ ﾉ ﾊｼﾞﾒｶﾀ |
| サブタイトル | “通いたくなる”お店づくりのコツ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾖｲﾀｸ ﾅﾙ ｵﾐｾｽﾞｸﾘ ﾉ ｺﾂ |
| 著者 | Ｂｕｓｉｎｅｓｓ Ｔｒａｉｎ／著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾞｼﾞﾈｽ ﾄﾚｲﾝ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ ｼｮﾎﾞｳ ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 地域の人に愛され、なかには遠くからもファンが訪れる１０店の小さなパン屋を取材し、その人気のヒミツを紹介する。これからパン屋をはじめたい人に向けた実践的な開業マニュアルも収録。 |
| ページ数等 | 157p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 588.32 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 111016694 | 高遠 | 第１図書室 | 588.3 ﾁ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん