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じょうほう
| タイトル | オーガニックラベルの裏側 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｰｶﾞﾆｯｸ ﾗﾍﾞﾙ ﾉ ｳﾗｶﾞﾜ |
| サブタイトル | ２１世紀食品産業の真実 |
| サブタイトルヨミ | ﾆｼﾞｭｳｲｯｾｲｷ ｼｮｸﾋﾝ ｻﾝｷﾞｮｳ ﾉ ｼﾝｼﾞﾂ |
| サブタイトルヨミ | 21ｾｲｷ ｼｮｸﾋﾝ ｻﾝｷﾞｮｳ ﾉ ｼﾝｼﾞﾂ |
| 著者 | 長谷川 圭／訳 |
| 著者ヨミ | ｱﾙｳﾞｧｲ,ｸﾚﾒﾝｽ G. |
| 著者 | アルヴァイ，クレメンス Ｇ．／著 |
| 著者ヨミ | ﾊｾｶﾞﾜ,ｹｲ |
| 著者 | クレメンス・Ｇ．アルヴァイ／著 |
| 著者ヨミ | ｸﾚﾒﾝｽ G ｱﾙｳﾞｧｲ |
| 出版者 | 春秋社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾝｼﾞｭｳｼｬ |
| 本体価格 | 2200 |
| 内容紹介 | 「環境と人に優しい」が売りのオーガニック食品。だが、その実態は…。有機養鶏や有機農業の知られざる現実から、食品大企業の狡猾な広告戦略までを徹底ルポ。食を私たちの手に取り戻すための具体策も満載。 |
| ページ数等 | 231p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 611.4 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011169225 | 伊那 | 一般図書室 | 611.4 ｱﾙ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん