| タイトル | オーガニックラベルの裏側 |
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| タイトルヨミ | ｵｰｶﾞﾆｯｸ ﾗﾍﾞﾙ ﾉ ｳﾗｶﾞﾜ |
| サブタイトル | ２１世紀食品産業の真実 |
| サブタイトルヨミ | ﾆｼﾞｭｳｲｯｾｲｷ ｼｮｸﾋﾝ ｻﾝｷﾞｮｳ ﾉ ｼﾝｼﾞﾂ |
| サブタイトルヨミ | 21ｾｲｷ ｼｮｸﾋﾝ ｻﾝｷﾞｮｳ ﾉ ｼﾝｼﾞﾂ |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｆｒｉｓｓ ｏｄｅｒ ｓｔｉｒｂ |
| 著者 | 長谷川 圭／訳 |
| 著者ヨミ | ｱﾙｳﾞｧｲ,ｸﾚﾒﾝｽ G. |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | アルヴァイ，クレメンス Ｇ． |
| 著者標目(ローマ字形) | Hasegawa,Kei |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 翻訳 |
| 記述形典拠コード | 120002786390000 |
| 著者 | アルヴァイ，クレメンス Ｇ．／著 |
| 著者ヨミ | ﾊｾｶﾞﾜ,ｹｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長谷川 圭 |
| 記述形典拠コード | 110005972780000 |
| 著者 | クレメンス・Ｇ．アルヴァイ／著 |
| 著者ヨミ | ｸﾚﾒﾝｽ G ｱﾙｳﾞｧｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | クレメンス・Ｇ．アルヴァイ |
| 記述形典拠コード | 120002786390001 |
| 件名標目(漢字形) | 農産物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾉｳｻﾝﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nosanbutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 511293200000000 |
| 件名標目(漢字形) | 有機農業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾕｳｷ ﾉｳｷﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Yuki nogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 511436300000000 |
| 出版者 | 春秋社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾝｼﾞｭｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shunjusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 春秋社 |
| 本体価格 | 2200 |
| 内容紹介 | 「環境と人に優しい」が売りのオーガニック食品。だが、その実態は…。有機養鶏や有機農業の知られざる現実から、食品大企業の狡猾な広告戦略までを徹底ルポ。食を私たちの手に取り戻すための具体策も満載。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-393-74155-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2014.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2014.11 |
| TRCMARCNo. | 14058949 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201411 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3064 |
| 出版者典拠コード | 310000174440000 |
| ページ数等 | 231p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 611.4 |
| NDC分類 | 611.4 |
| 図書記号 | ｱｵ |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2015/01/25 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1891 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | ドイツ語（ger） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |