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じょうほう
| タイトル | 免疫力を上げる６大発酵食レシピ。 |
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| タイトルヨミ | ﾒﾝｴｷﾘｮｸ ｵ ｱｹﾞﾙ ﾛｸﾀﾞｲ ﾊｯｺｳｼｮｸ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 井澤 由美子／料理監修 |
| 著者ヨミ | ｲｻﾞﾜ,ﾕﾐｺ |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版者ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝ ﾊｳｽ |
| 本体価格 | ￥787 |
| 内容紹介 | 発酵食で内面から健やかに。ヨーグルト、味噌、納豆、甘酒、塩麹・醤油麹、チーズの６大発酵食を中心に、免疫力をアップさせる発酵レシピを紹介する。簡単で手軽に作れ、ストックしておくと便利な自家製調味料の作り方も掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8387-5252-2 |
| ページ数等 | 85p |
| 大きさ | 30cm |
| NDC分類 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 061012303 | 長谷 | 一般図書室 | 596 ﾒﾝ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん