メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 日本茶全書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝﾁｬ ｾﾞﾝｼｮ |
| サブタイトル | 生産から賞味まで |
| サブタイトルヨミ | ｾｲｻﾝ ｶﾗ ｼｮｳﾐ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 淵之上 康元／著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾁﾉｳｴ,ﾔｽﾓﾄ |
| 著者 | 淵之上 弘子／著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾁﾉｳｴ,ﾋﾛｺ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 3333 |
| 内容紹介 | 私たち日本人がもっともよく飲む飲料はなんといっても日本茶。チャの木の特性・栽培から加工・流通・利用まで、半世紀にわたる研究をもとに、豊富なデータを駆使して集大成。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-98213-3 |
| ページ数等 | 355p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 617.4 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011130527 | 伊那 | 一般図書室 | 619.8 ﾌﾔ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん