| タイトル | アフリカンキッチン |
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| タイトルヨミ | アフリカン キッチン |
| 著者 | アフリカ理解プロジェクト/編集 |
| 著者ヨミ | アフリカ リカイ プロジェクト |
| 出版者 | 明石書店 |
| 出版者ヨミ | アカシ ショテン |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 家族が集まり、食事がはじまる。キャッサバ、ヤムイモ、バナナ、粟、黍、テフ、豆、肉、野菜、果物…山や森、海や湖、サバンナや砂漠、アフリカの食卓は自然の恵みに満ちて賑やか。そんなおしゃれなアフリカの食卓を紹介。 |
| ISBN | 4-7503-2119-2 |
| ページ数等 | 62p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.23 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 011150189 | 伊那 | 一般図書室 | 596.2 アフ | 一般書 | 貸出可 |