| タイトル | たべもの植物記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ ｼｮｸﾌﾞﾂｷ |
| 著者 | 能戸 忠夫／著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾄ,ﾀﾀﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 能戸 忠夫 |
| 記述形典拠コード | 110005231520000 |
| 件名標目(漢字形) | 蔬菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sosai |
| 件名標目(典拠コード) | 511529100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 果実 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kajitsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510546300000000 |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yama To Keikokusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 山と溪谷社 |
| 本体価格 | 1900 |
| 内容紹介 | 原産地探しや世界に広まった歴史調べから、食べ方、栄養分析まで、やじ馬精神を丸出しにして綴った有用植物たちの物語。お茶や紅茶、海苔や昆布、オリーブオイルも加え、７６種類を収録する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-635-42041-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.4 |
| TRCMARCNo. | 08014697 |
| Gコード | 32041734 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200804 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8521 |
| 出版者典拠コード | 310000199850003 |
| ページ数等 | 351p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 626.04 |
| NDC分類 | 626.04 |
| 図書記号 | ﾉﾀ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ３４７～３４９ |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2008/04/20 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1568 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1563 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |