| タイトル | 現代の食とアグリビジネス |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹﾞﾝﾀﾞｲ ﾉ ｼｮｸ ﾄ ｱｸﾞﾘﾋﾞｼﾞﾈｽ |
| シリーズ名 | 有斐閣選書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾕｳﾋｶｸ ｾﾝｼｮ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ５２８ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 528 |
| 著者 | 大塚 茂／編 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾂｶ,ｼｹﾞﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大塚 茂 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９５１～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】島根県立島根女子短期大・助教授 【著者紹介】１９５１年島根県生まれ。京都大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。現在、島根県立島根女子短期大学助教授。編著に「現代の食とアグリビジネス」など。 |
| 記述形典拠コード | 110004181420000 |
| 著者 | 松原 豊彦／編 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾊﾞﾗ,ﾄﾖﾋｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松原 豊彦 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９５５～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】立命館大・経済・助教授，専：経済事情及び政策学，カナダの農業構造と農業政策，多国籍アグリビジネス 【著者紹介】立命館大学経済学部教授。 |
| 記述形典拠コード | 110002609850000 |
| 件名標目(漢字形) | 農業経済 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾉｳｷﾞｮｳ ｹｲｻﾞｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nogyo keizai |
| 件名標目(典拠コード) | 511289400000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食糧問題 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾘｮｳ ﾓﾝﾀﾞｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuryo mondai |
| 件名標目(典拠コード) | 510990600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ ｴｲｾｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 出版者 | 有斐閣 |
| 出版者ヨミ | ﾕｳﾋｶｸ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yuhikaku |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 有斐閣 |
| 本体価格 | 2000 |
| 内容紹介 | ファストフードに対しスローフードが提唱され、食の安全に関心が高まる現在。農業・食料システムの工業化とグローバル化が進む中での多国籍アグリビジネスによる食料支配の深化を指摘し、現代の食料システムの全体像を解明。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 4-641-28094-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2004.5 |
| TRCMARCNo. | 04029242 |
| Gコード | 31383666 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200405 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8611 |
| 出版者典拠コード | 310000200170000 |
| ページ数等 | 330p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 611 |
| NDC分類 | 611 |
| 図書記号 | ｹﾞ |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1392 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1376 |
| ベルグループコード | 現代社会（04） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |