| タイトル | たまご大事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | 「小学生」「主婦」「業界人」の、すべての疑問に答える！ |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｾｲ ｼｭﾌ ｷﾞｮｳｶｲｼﾞﾝ ﾉ ｽﾍﾞﾃ ﾉ ｷﾞﾓﾝ ﾆ ｺﾀｴﾙ |
| シリーズ名 | Ｉ／Ｏ ＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｱｲｵｰ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | I O BOOKS |
| 著者 | 高木 伸一／著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶｷ,ｼﾝｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高木 伸一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takaki,Shin'ichi |
| 記述形典拠コード | 110003557850000 |
| 件名標目(漢字形) | 卵 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾏｺﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tamago |
| 件名標目(典拠コード) | 511451400000000 |
| 出版者 | 工学社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳｶﾞｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kogakusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 工学社 |
| 本体価格 | 1900 |
| 内容紹介 | 黄身の色で栄養は違う？ 良いたまごの選び方とは？ たまごの値段はどうやって決まる？ 一般消費者の疑問から、養鶏／鶏卵業界の人に必要な知識まで、身近な食材「たまご」について幅広く解説する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7775-1771-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.7 |
| TRCMARCNo. | 13037324 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201307 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2467 |
| 出版者典拠コード | 310000171460000 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 648.3 |
| NDC分類 | 648.3 |
| 図書記号 | ﾀﾀ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１９８ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1825 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |