| タイトル | 信州ながの食の風土記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ ﾅｶﾞﾉ ｼｮｸ ﾉ ﾌﾄﾞｷ |
| サブタイトル | 未来に伝えたい昭和の食 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾗｲ ﾆ ﾂﾀｴﾀｲ ｼｮｳﾜ ﾉ ｼｮｸ |
| 著者 | 長野県農村文化協会／編 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝ ﾉｳｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長野県農村文化協会 |
| 著者標目(著者紹介) | 【備考】財団法人，１９５１年設立，戦前の農山漁村文化協会長野支部が前身 |
| 記述形典拠コード | 210000567570000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 2000 |
| 内容紹介 | 長野市善光寺平における聞き取り調査をもとに、高度経済成長期を経て急速に姿を消した「あたり前の暮らしや食べごと」を、昭和初期と昭和３０年代を軸に、「未来に伝えたい昭和の食」として描き出す。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類（11） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-540-08190-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.12 |
| TRCMARCNo. | 13064534 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201312 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 279p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8152 |
| 図書記号 | ｼ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1846 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |